初めての方でも包丁の持ち方から、丁寧に指導いたします。

家庭料理からおもてなしまで

家庭料理からおもてなしまで、毎月のテーマ(和食・洋食・中華・エスニックなど)に合わせ、旬の食材を使った料理を5〜7品をご紹介します。食材の下処理や包丁の使い方など、丁寧に指導いたします。

※プライベート教室も応相談。

壷林クッキングサロン
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認定資格取得

当校では、下記の認定資格が取得できます

  • 食育インストラクター
  • 全国料理技術検定協会発行「料理技術検定証」(初級〜上級)

食事会や食の旅

国内有名料理店での食事会や、欧州・アジア諸国の食べ歩きツアーに参加しています。ご興味がある方はお気軽にご参加ください。

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